9. Sınıf Biyoloji MEB Yayınları Ders Kitabı Sayfa 36 Cevapları

9. Sınıf Biyoloji MEB Yayınları Sayfa 36 Cevapları

Soru / Etkinlik:
Yağlar (Lipitler) – Yapısı ve Çeşitleri:
Nötr yağ (Trigliserit) sentez denklemini yazınız. Ester bağının yerini belirtiniz.

Cevap:
3 Yağ Asidi + 1 Gliserol -> Trigliserit (Nötr Yağ) + 3 H2O
Bu tepkimede 3 adet Ester Bağı kurulur ve 3 molekül su açığa çıkar.