9. Sınıf Biyoloji MEB Yayınları Ders Kitabı Sayfa 80 Cevapları
Katalaz Enzimi ve Hidrojen Peroksit Tepkimesi
Soru: Katalaz enziminin görevi nedir ve hücresel açıdan önemi nedir?
Cevap: Katalaz enzimi, hücrelerde metabolik artık olarak oluşan zehirli hidrojen peroksit (H2O2) molekülünü su ve oksijene parçalar (2 H2O2 → 2 H2O + O2). Hücreyi zehirli atıklardan koruyarak yaşamın sürdürülmesini sağlar.