9. Sınıf Biyoloji MEB Yayınları Ders Kitabı Sayfa 71 Cevapları
Vitaminler – Yağda ve Suda Çözünen Vitaminler
Soru: Yağda çözünen vitaminler ile suda çözünen vitaminlerin genel özelliklerini karşılaştırınız.
Cevap:
– Yağda Çözünenler (A, D, E, K): Karaciğerde depolanırlar. Fazla alındıklarında zehir etkisi yapabilirler, eksiklikleri geç hissedilir.
– Suda Çözünenler (B grubu ve C): Vücutta depolanmazlar, fazlası idrarla dışarı atılır. Günlük olarak alınmaları gerekir, eksiklikleri çabuk hissedilir.