10. Sınıf Biyoloji MEB Yayınları Ders Kitabı Sayfa 70 Cevapları
Konu: Laktik Asit Fermantasyonu ve Karşılaştırma Tablosu
Soru: Etil alkol fermantasyonu ile laktik asit fermantasyonunu CO2 çıkışı ve son ürün çeşitliliği açısından karşılaştırınız.
Cevap: Etil alkol fermantasyonunda karbondioksit (CO2) çıkışı görülür ve son ürün etil alkoldür. Laktik asit fermantasyonunda ise CO2 çıkışı olmaz, pirüvat doğrudan NADH hidrojenlerini alarak laktik aside dönüşür.
10. Sınıf Biyoloji MEB Yayınları Ders Kitabı Cevapları Ana Fihristi İçin Tıklayınız